Pesquisando. PF Aguarde 👍🏽 ...

L’Angola participe à un concours de goûter scolaires au Brésil

     Société              
  • Luanda • Dimanche, 28 Avril de 2024 | 12h21
Inauguração da cozinha comunitária no bairro valódia, município de Moçâmedes, província do Namibe
Inauguração da cozinha comunitária no bairro valódia, município de Moçâmedes, província do Namibe
Anabela Fritz-ANGOP

Luanda - L’Angola participera, à travers la municipalité de Cacuaco (Luanda), à un concours du goûter scolaire au Brésil, qui sera diffusé sur la chaîne de télévision " TV Aberta", le 15 mai prochain.

Selon l’administratrice adjointe de Cacuaco pour le secteur politique, social et communautaire, Isabel Vesse Vesse, la municipalité de Cacuaco a récemment participé à des enregistrements du programme "A Vida de Merendeira" dans l’État de Rio de Janeiro (Brésil) au cours desquelles il a présenté l’un des plats typiques du pays et le jus de baobab.

Le calulú de poisson et de haricots à l’huile de palme avec fufu était le plat typique présenté par une équipe intégrée par la cuisinière communautaire Maria Luisa Magalhães, qui a amené une recette élaborée à base de produits locaux.

Isabel Vesse Vesse a justifié le choix du "menu" par la haute valeur nutritionnelle, mise en évidence par la qualité de l’alimentation dans les écoles du pays.

Le résultat satisfait parce que les merendeiras ont  aimé ces plats typiques et "réussi à reproduire le calulú dans son intégralité", a-t-elle déclaré.

Dans la phase éliminatoire, a-t-elle ajouté, l’organisation a distribué des produits alimentaires, afin que chacune des trois finalistes prépare deux plats principaux et un dessert, basés sur la créativité individuelle, en une heure.

Les enregistrements de " A Vida de Merendeira" ont eu lieu, entre le 15 et le 18 avril de l’année en cours, au cours de laquelle il a été préparé différents types de plats, pour le goûter scolaire au Brésil.

La diffusion de ce programme est prévue le 15 mai 2024 à la télévision brésilienne " TV Aberta", et la présentation des résultats de l’initiative a été avancée en novembre de cette année dans l’État de Brasilia.

" A Vida de Merendeira" est une initiative promue par le Fonds National pour le développement de l’éducation du Brésil (FNDE), visant à souligner le rôle fondamental des cuisinières pour le goûter scolaire, en valorisant une alimentation variée et saine, en plus de mobiliser la communauté à l’éducation alimentaire et nutritionnelle.

La municipalité de Cacuaco (Angola) compte huit cuisines communautaires et sert plus de 500 personnes /jour. 

COF/SEC/IZ/DK/SB





Photos à la Une

Presidente Joe Biden visita Angola na primeira semana de Dezembro

Presidente Joe Biden visita Angola na primeira semana de Dezembro

 Jeudi, 21 Novembre de 2024 | 12h47

Angolana Maria do Rosário Lima designada embaixadora do G20 Social

Angolana Maria do Rosário Lima designada embaixadora do G20 Social

 Jeudi, 21 Novembre de 2024 | 12h43

Início de voos de passageiros no AIAAN marca história da aviação civil  angolana

Início de voos de passageiros no AIAAN marca história da aviação civil angolana

 Jeudi, 21 Novembre de 2024 | 12h36

Criadores do Sul de Angola asseguram 80% na redução da importação de carne

Criadores do Sul de Angola asseguram 80% na redução da importação de carne

 Jeudi, 21 Novembre de 2024 | 12h32

Aviação Civil angolana premiada pela excelência no Egipto

Aviação Civil angolana premiada pela excelência no Egipto

 Jeudi, 21 Novembre de 2024 | 12h24

Angola beneficia de mais de 100 milhões USD para combater alterações climáticas 

Angola beneficia de mais de 100 milhões USD para combater alterações climáticas 

 Jeudi, 21 Novembre de 2024 | 12h14

Brasileiros admitem possibilidade de Angola ser celeiro mundial

Brasileiros admitem possibilidade de Angola ser celeiro mundial

 Jeudi, 21 Novembre de 2024 | 12h06

Serviços Prisionais aumentam área de produção agrícola no Cunene

Serviços Prisionais aumentam área de produção agrícola no Cunene

 Jeudi, 21 Novembre de 2024 | 11h57


A pesquisar. PF Aguarde 👍🏽 ...
+