Luanda - Le ministre de l'Industrie et du Commerce, Rui Miguêns de Oliveira, a assuré mercredi, à Luanda, la création des conditions de contrôle nécessaires pour éviter la pénurie de farine de blé et, par conséquent, la spéculation du prix du pain sur le marché national.
Intervenant lors de la première édition du CaféCipra de 2024, le responsable a rappelé que la farine de blé et le pain font partie des produits couverts par le régime des prix surveillés, c'est pourquoi ils créent les conditions pour mettre en œuvre efficacement cette réglementation gouvernementale.
"Nous devons rendre cette réglementation plus transparente. C'est pourquoi nous devons surveiller toute la chaîne, depuis la production des céréales jusqu'à la production finale du pain", a-t-il renforcé.
Il a expliqué que le pain produit dans le pays est essentiellement fabriqué à partir de la farine de blé et que l'Angola produit déjà ce produit, même s'il ne satisfait pas encore la demande du marché, et qu'il est encore très exposé aux facteurs externes.
Face à ce scénario, marqué par la dépendance aux importations de blé, Rui Miguêns de Oliveira a souligné l'augmentation de la production nationale comme une réponse interne pour résoudre le problème de ces importations et éviter une augmentation des prix de toute la chaîne.
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