Luanda - El ministro de Industria y Comercio, Rui Miguêns de Oliveira, aseguró este miércoles, en Luanda, la creación de las condiciones de control necesarias para evitar la escasez de harina de trigo y, en consecuencia, la especulación en el precio del pan en el mercado nacional.
Al intervenir durante la primera edición de 'CaféCipra' en 2024, el gobernante recordó que la harina de trigo y el pan forman parte de los productos acogidos al régimen de precios monitoreados, por lo que están creando condiciones para implementar efectivamente esta norma gubernamental.
"Necesitamos hacer más transparente esta regulación. Por eso, tenemos que controlar toda la cadena, desde la producción de cereales hasta la producción final de pan", reforzó.
Explicó que el pan producido en el país se elabora esencialmente con harina de trigo y Angola ya produce este producto, a pesar de no satisfacer aún la demanda del mercado y todavía está muy expuesta a factores externos.
Ante este escenario, marcado por la dependencia de las importaciones de trigo, Rui Miguêns de Oliveira señaló el aumento de la producción nacional como una respuesta interna para solucionar el problema de estas importaciones y evitar un aumento del precio de toda la cadena.
Dijo que aumentar el nivel de producción de cereales permitirá a las empresas transformar el grano de trigo en harina y aumentar la oferta de este producto en el mercado.
Mencionó, por otra parte, que el Gobierno también pretende lograr que la industria nacional pueda alcanzar niveles de producción adecuados, pues una parte importante de ella está produciendo por debajo del 50 por ciento.
También forma parte de la agenda del sector lograr que la pequeña y gran producción agrícola del país se transforme, para que los productos lleguen a la mesa de los ciudadanos a precios asequibles.
Según el ministro, el sector también trabaja para simplificar los procesos de exportación, para permitir cada vez más a las empresas participar en el proceso productivo nacional y sentirse atraídas por exportar bienes producidos localmente. SJ/QCB/AC/EP
