Caxito – A agricultura familiar é essencial para a sustentabilidade de uma nação, garantindo a produção de uma variedade de alimentos que abastecem as comunidades, afirmou hoje, o vice-presidente para Assuntos Académicos do Instituto Superior Politécnico do Bengo, Francisco Nkola.
O responsável falava sexta-feira na abertura do II Workshop sobre “o papel da mulher no sector agrícola” e da Feira da Mulher Rural, sob lema “ do campo à mesa, fortalecendo raízes, colhendo frutos”.
Reforçou que acções do género criam oportunidade para a integração dos agricultores nos mercados locais, o fomento e geração de empregos e promove debates científicos multidisciplinares sobre o sector agrário.
Sublinhou que as mulheres agricultores da província desempenham um papel fundamental, não apenas na produção de alimentos mas também no avanço científico e nos diversos domínios socioeconómicos, para o desenvolvimento do país.
Ao dissertar o tema “a cadeia de produção dos produtos agrícolas, desde o campo à mesa”, a engenharia agrónomo Almelita Sapingala frisou que a cadeia de produção é um processo que ocorre na escolha de produtos, análise e características do solo, o acompanhamento do cultivo e o período da colheita, dentre outros factores.
Informou que, para que haja boa produção agrícola é necessário os agricultores tenham os conhecimentos sobre a produção, o recurso financeiros e imputeis.
Esclareceu que os produtores devem ter noções do domínio agrário, como produzir, o tipo de produtos para o cultivo, campo agrícola, para melhor produtividade, para contribuírem no combate a fome e pobreza.
Já a engenharia Agrônomo, Iracelma Alicencerces, que dissertou o tema sobre “o aproveitamento dos excedentes de produtos agrícolas,”, disse ser importante pautarem pelas medidas de reutilização, dos excedentes de produtos, título de exemplo um produto que não estão em condições para consumo humano podem ser usado para produção animal, para além de outras formas de aproveitamento.
A feira de produtos agrícolas realizada no mercado do Panguila contou com camponeses de quatro cooperativas agrícolas do município do Panguila.
O workshop e a feira agrária foram promovidos pelo Instituto Superior Politécnico que ministra cursos de Engenharia Agronómica e Engenharia em Tecnologia de Transformação Agro-alimentar, com mais de cem estudantes, sendo assegurado por 36 docentes. MD/PA
