Gabela – L'achèvement du montage de l'usine d'épluchage du café, d'une capacité de 120 tonnes/mois, est prévu pour décembre prochain, à Gabela, province de Cuanza-Sul, a déclaré jeudi le chef de l'entreprise IMOMUCUA, Filipe Santos.
S’adressant à l'ANGOP, le responsable a déclaré que l'usine de traitement de grains de café, en cours d'implantation sur une superficie de 1000 mètres carrés, a une exécution physique de 90 pour cent, et les dépense initiales de cet investissement privé sont évaluées à un million et demi de dollars.
L'homme d'affaires a indiqué que le projet prévoit 12 emplois directs et des centaines indirects, dans le but de renforcer la capacité productive des caféiculteurs et d'augmenter le volume de transformation du café.
« Nous voulons faire en sorte que la transformation du café dans la municipalité d'Amboim, en fonction des différentes étapes de sa chaîne de valeur, dès l'année prochaine, se fasse à plus grande échelle, avec la mise en service de cette usine de décorticage et de transformation », a-t-il mentionné.
Selon Filipe Santos, le projet s'appuie sur l'activité des caféiculteurs d'Amboim, Conda, Seles et Quilenda, et la conclusion de la première des trois phases de mise en service marque le début de transformation de 120 tonnes de café commercial/mois.
"C'est dans ces régions que nous obtenons le café robusta d’Amboim et ce sera le processus qui va alimenter l'usine, dont la fin des travaux est prévue à la fin de cette année, une date qui marquera la mise en essai de cette usine", a-t-il ajouté.
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