Benguela (Angola) - Deux tonnes de poisson, cacusso (tilapia), seront traitées quotidiennement à la ferme NR, dans la commune de Dombe Grande, municipalité de Baía Farta, à Benguela, a appris samedi l'ANGOP.
Selon son propriétaire, Nélson Rodrigues, le projet de pisciculture de la Ferme NR, démarré en 2021, compte déjà huit bassins de cacusso et un de poisson-chat, encore en phase expérimentale.
Selon le responsable, à partir de janvier 2025, le poisson sera vendu, avec une production prévue de deux tonnes/jour.
Nélson Rodrigues a annoncé que la destination principale du produit serait le marché de Benguela et les grandes zones commerciales, grâce à des partenariats.
Il a fait savoir qu'à l'heure actuelle, chaque réservoir de 50 x 8 m contient environ 100 000 alevins.
Il a expliqué que la reproduction du tilapia est rapide, mais que la difficulté d'acquérir de la nourriture rend l'engraissement difficile, une situation qui ralentit le processus.
L'homme d'affaires a fait savoir que l'un des défis de la Ferme NR sera d'investir dans l'acquisition d'une petite usine pour fabriquer sa propre nourriture pour nourrir les poissons.
Il a assuré que dès que l'usine serait installée, davantage de bassins seraient construits pour augmenter la production de poisson.
Sans avancer les quantités, Nélson Rodrigues a fait savoir que les premiers cacussos avaient déjà été retirés et avaient servi uniquement à la consommation interne à la Ferme.
Il a garanti que le projet dispose suffisamment de tilapias et de poisson-chat pour approvisionner les zones commerciales.
Lorsqu'on lui demande s'il disposait d'un soutien de la banque pour mener à bien son projet, Nélson Rodrigues répond non, malgré le projet gouvernemental de soutien à la promotion de la pisciculture.
CRB/SB