Lubango – L’entreprise OMATAPALO, à travers la Ferme Mumba, dédiée à la production animale, envisage ouvrir, vers la fin d’année, un abattoir industriel à Lubango, province de Huíla, avec une capacité d'abattage susceptible de répondre aux besoins des éleveurs.
L’information a été fournie à la presse, ce lundi (24 avril), à Lubango, par le directeur exécutif de l’agro-industrie de l’entreprise, Nuno Paulo, après l’inauguration de la première boucherie de la ferme, dans la ville de Lubango, par le gouverneur de Huíla, Nuno Mahapi.
Il a fait savoir que l'abattoir industriel de Huíla servirait non seulement le groupe, mais aussi d'autres producteurs, partenaires commerciaux intéressés, en leur fournissant un service dans des conditions hygiénique-sanitaires et la certification GLOBAL-GAP du produit final.
"D'ici la fin de l'année, nous allons ouvrir un abattoir avec la capacité de fournir de la viande de qualité du sud vers tout le pays et de l'exporter", a-t-il renforcé.
Selon lui, la ferme compte près de 8 000 têtes de bétail et se dédie également à la production de céréales (maïs, soja, haricots et blé), fruits et légumes, mais le bétail est le produit principal et l'objectif est d'atteindre 8 500 tonnes/an dans les 10 prochaines années.
Actuellement, le groupe a une capacité de 600 tonnes/an, dont le marché est le national, mais est en cours, une production de viande en grande quantité pour prévoir l'exportation, a-t-on appris de la source.