Luanda - L'économiste Osvaldo Cruz a souligné lundi, à Luanda, l'industrialisation de l'agriculture comme un facteur décisif pour l'expansion des zones de culture et garantir la sécurité alimentaire du pays.
Dans une déclaration à l'ANGOP sur l'importance de « l'incorporation » de l'industrie dans le secteur agricole, le spécialiste a souligné que cette agrégation fournirait, entre autres, des moyens et des équipements plus performants, c'est-à-dire des équipements de pointe, qui permettraient quitter au plus vite l’agriculture de subsistance pour une pratique à grande échelle, pour atteindre « l’indépendance alimentaire ».
À cet égard, a-t-il ajouté, il faudrait également réduire l'importation de produits alimentaires, notamment en provenance des campagnes, en plus d'augmenter/renforcer la production de biens essentiels pour diversifier l'alimentation, tels que le maïs, le blé, le manioc et patates douces.
D'autre part, il a déploré les pertes post-récolte enregistrées dans une grande partie des zones de production, une réalité qui, selon lui, doit être inversée de toute urgence afin de sauvegarder l'augmentation de la rentabilité des familles d'agriculteurs.
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