Ondjiva (Angola) – Une tonne de farine de blé et de maïs, impropre à la consommation, a été incinérée mercredi, à Ondjiva, province de Cunene, par l'Autorité nationale d'inspection économique et de sécurité alimentaire (ANIESA).
Depuis le début de ce mois, l'ANIESA mène des actions d'inspection dans les établissements commerciaux de la ville d'Ondjiva, qui se sont traduites par la saisie de quantités de produits en mauvais état de conservation.
Lors de l'acte d'incinération, le représentant de l'ANIESA à Cunene, Daniel Ndongo, a déclaré que les produits, qui étaient vendus dans des sacs de 25 kilogrammes, à l'entrepôt TEOB, situé dans le quartier Kafito 1 à Ondjiva, étaient périmés.
Il a expliqué que, compte tenu du danger que la farine de blé et de maïs peut représenter pour la santé des personnes en cas de consommation, la décision a été prise d'amener le produit à la décharge sanitaire de la ville d'Okapanda, où il a été détruit.
Il a conseillé aux commerçants de tenir compte de la manière dont les produits sont emballés, afin d'éviter les vers biologiques, qui peuvent se reproduire dans les sacs et, par conséquent, altérer la qualité du produit stocké dans les sacs.
"Nous effectuons des visites d'inspection à caractère pédagogique, pour sensibiliser les agents économiques aux bonnes pratiques commerciales et éviter les irrégularités que nous constatons", a-t-il informé.
Le responsable a affirmé que les inspections dureront jusqu'en décembre, pour décourager la spéculation sur les prix des produits de première nécessité et garantir la fourniture d'un service de qualité à tous les consommateurs.
Créée en vertu du décret présidentiel n° 267/20 du 16 octobre, l'ANIESA est l'autorité chargée de mener les activités d'inspection des activités économiques.
Sa création résulte de la fusion des services d'inspection de l'industrie, du commerce, du tourisme, de l'environnement, des transports, de la santé, de l'agriculture et de la pêche.
