Luanda – L'Angola dispose actuellement de 10 moulins qui garantissent la transformation d'un million 300 mille tonnes de farine de blé, une production supérieure aux besoins du marché intérieur, estimés à 700 mille tonnes/an.
Le fait a été révélé mardi, à Luanda, par le président de l'Association Angolaise des Producteurs de Farine de Blé (APFTA), César Rasgado, lors de la rencontre entre le gouvernement angolais et la classe d'affaires du secteur productif et les distributeurs de biens de grande consommation.
« Nous avons 10 moulins en activité et avec du produit disponible, même si sa distribution ne dépend pas seulement des producteurs, mais d'autres parties prenantes, comme les distributeurs. C'est pourquoi je réitère l'existence d'une production suffisante de farine de blé de la qualité souhaitée pour approvisionner le marché national et, peut-être, exporter le surplus», a-t-il souligné.
Selon l'homme d'affaires, la majeure partie de ce produit peut être utilisée pour approvisionner le marché national de la boulangerie et de la pâtisserie, à un coût raisonnable qui garantit la production de pain, par exemple, sans contraintes.
Cependant, à l'occasion, César Rasgado a fait état d'une certaine résistance de la part de certains commerçants/importateurs à acheter de la farine de blé nationale.
Dans le même ordre d'idées, le directeur général d'Induve S.A, Kidy Aragão, a déclaré que, avec la farine de blé, la capacité installée de transformation du maïs en semoule de maïs est d'environ 800 mille tonnes/an, avec une consommation annuelle d'environ 400 mille tonnes.
D'autre part, il a pointé l'importation de matières premières pour la fabrication de farine, par exemple, comme l'une des raisons de la hausse du prix de ce produit sur le marché national.
Concernant la réunion présidée par le ministre de l'Industrie et du Commerce, Rui Miguêns de Oliveira, le responsable l'a considérée comme positive, car elle a permis de réfléchir sur les principales préoccupations qui inquiètent les producteurs et les distributeurs, ayant prédit une éventuelle modification du tarif douanier actuel, en vue d’apporter un plus grand confort aux opérateurs.
Le gouvernement et les hommes d’affaires alignés sur la sécurité alimentaire
Selon le ministre de l'Industrie et du Commerce, Rui Miguêns de Oliveira, le gouvernement angolais et les hommes d'affaires du secteur productif sont alignés dans l'intérêt de garantir la sécurité alimentaire du pays, basée essentiellement sur l'exploitation de la capacité de production existante et l'encouragement de la culture de nouveaux produits.
Il a mentionné qu'encourager l'exploration de nouvelles zones productives implique également la continuité et la stabilité de la production nationale, ainsi que l'importation de biens moins produits ou insuffisants pour répondre aux besoins réels du pays.
Concernant l'augmentation constante des prix des produits de grande consommation, le gouvernant a souligné les variations qui se produisent sur le marché international comme l'une des raisons qui rendent plus chères les matières premières et les produits alimentaires, qu'ils soient nationaux ou importés.
Compte tenu de ce scénario, a-t-il indiqué, il est urgent de continuer à augmenter la production et à remplacer progressivement les importations de matières premières, afin de réduire les facteurs d'exposition sur le marché international et de réduire la volatilité des prix.
« La stabilité de la production nationale, pour assurer la baisse des prix des principaux produits alimentaires, ne sera pas atteinte à court terme, car elle nécessite l'engagement de tous les opérateurs de la chaîne de production, dont la mise en œuvre de ce processus est sur la bonne voie, en vertu de l'engagement de la plupart des entrepreneurs dans la production nationale», a-t-il souligné.
Selon le ministre, le Gouvernement entend que les unités de production existantes dans le pays garantissent les biens essentiels pour répondre aux besoins réels du marché national. Parmi ces produits, les plus importants sont les produits agricoles et industrialisés de grande consommation, comme le riz, le blé, le sucre, l'huile végétale, entre autres.
En conséquence, a-t-il poursuivi, il est prévu qu'une partie des produits alimentaires soit fournie par les producteurs nationaux, un processus qui doit compter sur la contribution et la participation des entreprises de distribution.
La rencontre entre les membres du gouvernement et les hommes d'affaires avait pour objectif d'identifier les insuffisances ou les lacunes qui existent dans la chaîne nationale de production, d'industrialisation et de distribution des principaux produits alimentaires de base en Angola.
L’objectif est ainsi de trouver les meilleures solutions pour résoudre les contraintes auxquelles les opérateurs sont confrontés dans leur activité de production.
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