Bailundo (Angola) – Quarante tonnes de tilapia sont produites chaque mois par la ferme piscicole Catito, dans la municipalité de Bailundo, province de Huambo, dont le principal marché est la région Centre et la capitale du pays, Luanda.
L'information a été fournie mercredi par l'administrateur exécutif de l'entreprise agricole Catito, Diogo Sebastião, lors de la visite du gouverneur de la province de Huambo, Pereira Alfredo, à la zone de production susmentionnée, située dans la commune de Luvemba, municipalité de Bailundo.
Il a indiqué que le centre de pêche dispose de 53 bassins, dont 11 sont opérationnels, d'une capacité de 40 tonnes de tilapia/mois, qui passent par un processus d'engraissement de six mois et, lorsqu'ils atteignent le poids idéal, ils sont emballés et vendus sur différents marchés.
Le responsable a mentionné que certains commerçants locaux se rendent au site de production pour acheter, tandis que d'autres sont transportés vers les provinces de Bié et Luanda.
Diogo Sebastião a affirmé qu'il s'agit d'un projet développé depuis 2008 par l'exploitation agricole et d'élevage Catito, qui, dans l'ensemble, a généré près de 100 emplois directs, principalement des jeunes de la province de Huambo, depuis les jeunes diplômés jusqu'aux plus expérimentés.
Il a ajouté que l'objectif principal de l'entreprise est de s'implanter, à court terme, sur le marché national, pour assister l'Exécutif angolais dans le programme de lutte contre la pauvreté.
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