Saurimo - Le maître des champs-écoles de producteurs de la province de Lunda Sul, Francisco Mateus, a déclaré mercredi que l'instruction des paysans a contribué à l'introduction de nouvelles cultures céréalières et à l'augmentation de la production dans la région.
Selon Francisco Mateus, les champs-écoles, composés de paysans des villages, des associés et en coopératives, sont l'un des plus grands acquis des familles productrices des localités, car elles contribuent à l'amélioration des techniques de culture et de production, avec la formation qu'elles reçoivent.
S'adressant à l'ANGOP, le responsable a fait savoir que dans la région, la production de manioc occupe la première place dans la province, alors que les grains et les céréales sont encore de nouvelles cultures, c'est pourquoi, avec la mise en place des champs-écoles, les agriculteurs ont changé leurs activités et introduisent de nouveaux produits.
Il a souligné que lors de la campagne agricole 2021/2022, la production de nouvelles cultures telles que les haricots, le riz et le maïs en quantités considérables était notoire, avec des résultats satisfaisants.
Francisco Manuel a indiqué que la mise en place des champs-écoles vise à changer l'ancienne méthode, qui n’était centrée qu’à cultive des tubercules, se tournant maintenant vers les céréales et les graines.
Dans les champs-écoles, a-t-il renchéri, les agriculteurs apprennent à cultiver, fertiliser, diversifier les cultures, respecter le calendrier agricole, vendre des produits, gérer les valeurs de vente, ainsi que s’informent sur des questions liées à la santé, à l'assainissement de base, à l'alphabétisation, entre autres.
Il a fait savoir que la mise en place des écoles de terrain à Lunda Sul était en phase expérimentale et a débuté en 2021, neuf ayant été créées, au niveau des trois municipalités (Saurimo, Muconda et Cacolo), bénéficiant à 311 familles agricoles qui font partie des associations, coopératives et de la communauté.
Selon Francisco Mateus, de nos jours, on ne peut pas parler d'agriculture sans champs-écoles, d'où la nécessité de les créer, car ils aident de nombreuses familles paysannes à améliorer les techniques de culture et de production, avec les connaissances acquises dans l'organisation.
À son tour, l'animateur du champ-école de Sajinga, municipalité de Muconda, André Tozé, a déclaré que les gains sont incommensurables, vu toutes les connaissances qu'ils ont retenues et mises en pratique.
« Dans le passé, nous cultivions plus le manioc, négligeant les autres cultures. Aujourd'hui, avec les enseignements de l'école, on cultive du maïs, des haricots et du riz », a-t-il reconnu.
À son tour, la paysanne du village de Sajinga, Maria Anabela, a déclaré qu'elle avait beaucoup appris dans les champs-écoles et qu'elle mettait en pratique les connaissances acquises.
