Caconda (Angola) - Cent cinquante tonnes de produits divers se gâtent chaque année, dans la municipalité de Caconda, province de Huíla, en raison de difficultés d'écoulement, associées à l'état dégradé des voies de communication et au manque d'infrastructures pour les stocker.
Ce sont des cultures telles que les oignons, les tomates, les ananas, les bananes, les poivrons, entre autres, qui, en raison du manque de conservation et du mauvais état des voies d'accès secondaires et tertiaires à la commune, se détériorent ces derniers temps.
Selon le technicien municipal de l'Institut de développement agraire (IDA) de Caconda, Paciência Júlio, en plus de ce problème, une chambre froide pour la conservation de l'horticulture et de la culture fruitière est une autre difficulté à laquelle les agriculteurs sont confrontés.
Il a renforcé qu'ils n'ont pas de chambres froides pour préserver la production, car lorsqu'elle atteint le stade où il y a beaucoup de production, il n'y a aucun moyen d'en disposer dans les centres de vente ou de consommation, les produits excédentaires finissent par se gâter pour ces raisons.
Il a ajouté que la question de l'écoulement n'est pas consolidée très souvent par les voies de communication qui sont en phase de dégradation et nécessitent une intervention, pour permettre aux véhicules d'atteindre les zones de production pour acheminer les produits vers les centres de consommation.
"En raison du manque d'élimination, nous voyons 120 à 150 tonnes de produits divers se gâter chaque année, principalement des légumes et des fruits, car ils sont périssables et la période de putréfaction est courte", a-t-il déclaré.
Il a expliqué que la production se déroule en trois saisons agricoles, la première de septembre à janvier, la seconde de février à mars et la dernière de mai à juillet, mais dans chacune d'elles, il y a toujours un produit en surplus qui détériore.
Quant aux moyens de communication, le gouverneur de Huíla Nuno Mahapi, qui a visité la municipalité la semaine dernière, a ajouté que Huíla a plusieurs kilomètres de routes à intervenir pour faciliter la circulation des personnes et des biens.
"Les voies de communication freinent encore notre développement, nous avons encore de nombreux kilomètres de routes secondaires et tertiaires, de lignes, de franchissements hydrauliques et de ponts à construire et à réhabiliter dans la province et cela ne peut se faire en un jour, mais le plus important est ne pas s'arrêter, identifier les grandes priorités", a-t-conclu.
La municipalité de Caconda, à 230 kilomètres au nord de Lubango, fait partie du Triangle de Maïs, et compte une population estimée à 220 616 habitants.
