Caxito - El ministro de Agricultura y Silvicultura, Francisco de Assis, reveló hoy, jueves, en la provincia de Bengo, que Angola trabaja para crear el primer laboratorio de biotecnología para el café.
Al intervenir en la apertura de la I Conferencia Provincial del Café, en Bengo, el ministro destacó que con la instalación de este laboratorio, con sus conocimientos técnicos y capital humano, la caficultura en Angola dará un salto significativo.
Sin especificar el tipo de programa, dijo que el Ministerio de Agricultura y Floresta desarrolla un amplio programa de caficultura en todo el país, y que provincias como Malanje, Kwanza-Sur, Bié, Huambo y Huíla han logrando grandes progresos en este sector, especialmente con el café arábica.
Desde el punto de vista institucional, el Instituto Nacional del Café de Angola (INCA) llevao a cabo una serie de transformaciones para apoyar mejor a los caficultores, dijo.
Al referirse a experiencias compartidas con algunos países productores, consideró imperativo redimensionar las haciendas, para que las propiedades puedan ser desarrolladas y los espacios compartidos con los trabajadores, que deben ser vistos como colaboradores y socios.
En cuanto a la caficultura en Bengo, que antes se basaba en una estructura de colonización, señaló la necesidad de ajustar el modelo de producción y la forma de organización a la realidad actual.
"Si no somos capaces de hacerlo, nuestros rendimientos, tanto culturales como sociales y económicos, estarán comprometidos", subrayó.
Recomendó incluir a los jóvenes en el desarrollo del cultivo, porque en muchas regiones del país la población vinculada al café ya está envejeciendo.
Llamó a los cafeteros a preservar las plantas que, incluso después de 50 años, aún permanecen y producen.
"Tenemos que trabajar sobre estos ejemplares (plantas), manteniendo la misma genética, reclasificándolas para que nos demos cuenta del valioso tesoro que tenemos en nuestras manos en este ámbito", dijo.
Promovida por el Gobierno Provincial, la 1ª Conferencia Provincial del Café de Bengo, con una duración de un día, tiene como objetivo dar a conocer el potencial del café Robusta y crear un espacio de intercambio de experiencias entre varios países productores. CJ/IF/AK/EP/EP
