Luanda - Angola cuenta actualmente con 10 molinos que garantizan la transformación de un millón 300 mil toneladas de harina de trigo, producción superior a las necesidades del mercado interno, estimada en 700 mil toneladas/año.
El hecho fue revelado este martes, en Luanda, por el presidente de la Asociación Angoleña de Productores de Harina de Trigo (APFTA), César Rasgado, durante el encuentro entre el Gobierno angoleño y la clase empresarial del sector productivo y distribuidores de trigo de consumo generalizado.
“Tenemos 10 ingenios operativos y con producto disponible, aunque su distribución no depende sólo de los productores, sino de otros actores, como los distribuidores. Por lo tanto, reitero la existencia de una producción suficiente de harina de trigo con la calidad deseada para abastecer el mercado nacional y, tal vez, exportar el excedente”, destacó.
Según el empresario, la mayor parte de ese producto puede utilizarse para atender el mercado de panadería y pastelería a nivel nacional, a un costo razonable que garantice la producción de pan, por ejemplo, sin limitaciones.
Sin embargo, en su momento, César Rasgado reportó cierta resistencia por parte de algunos comerciantes/importadores en la compra de harina de trigo nacional.
En la misma línea, el director general de la Induve S. A, Kidy Aragão, afirmó que, junto con la harina de trigo, la capacidad instalada para procesar maíz en harina de maíz es de alrededor de 800 mil toneladas métricas/año, con un consumo anual de alrededor de 400 mil toneladas.
Por otro lado, señaló la importación de materias primas para la fabricación de harina, por ejemplo, como una de las razones del alza del precio de este producto en el mercado nacional.
Respecto a la reunión liderada por el ministro de Industria y Comercio, Rui Miguêns de Oliveira, el responsable la consideró positiva, ya que permitió reflexionar sobre las principales preocupaciones que preocupan a los productores y distribuidores, previendo un posible cambio en el actual Arancel Aduanero, con el fin de brindar mayor comodidad a los operadores.
Gobierno y empresarios alineados en seguridad alimentaria
Según el ministro de Industria y Comercio, Rui Miguêns de Oliveira, el Gobierno angoleño y los empresarios del área productiva están alineados en el interés de garantizar la seguridad alimentaria en el país, basándose esencialmente en la explotación de la capacidad productiva existente y el fomento del cultivo. de nuevos productos.
Mencionó que fomentar la exploración de nuevas áreas productivas pasa también por la continuidad y estabilidad de la producción nacional, así como la importación de bienes menos producidos o insuficientes para satisfacer las necesidades reales del país.
Respecto al constante aumento de los precios de los productos de gran consumo, el ministro señaló las variaciones que se presentan en el mercado internacional como una de las razones que encarecen las materias primas y los alimentos, sean nacionales o importados.
Ante este escenario, dijo, urge seguir incrementando la producción y reemplazando paulatinamente las importaciones de materias primas, para reducir los factores de exposición en el mercado internacional y reducir la volatilidad de los precios.
“La estabilidad de la producción nacional, para garantizar la reducción de los precios de los principales productos alimenticios, no se logrará en el corto plazo, ya que requiere la participación de todos los operadores de la cadena productiva, cuya implementación de este proceso va por buen camino, tomando en cuenta el compromiso de la mayoría de los empresarios con la producción nacional”, destacó.
Según el ministro, el Gobierno pretende que las unidades productivas existentes en el país garanticen bienes de primera necesidad para satisfacer las necesidades reales del mercado nacional. Entre estos productos, los más importantes son los bienes agrícolas e industrializados de consumo generalizado, como arroz, trigo, azúcar, aceite vegetal, entre otros.
Como resultado, continuó, se espera que parte de los productos alimenticios sean provistos por productores nacionales, proceso que debe contar con el aporte y participación de las empresas distribuidoras.
El encuentro entre miembros del Gobierno y empresarios tuvo como objetivo identificar las insuficiencias o lagunas que existen en la cadena nacional de producción, industrialización y distribución de los principales productos alimenticios básicos en Angola.
Con ello, se pretende encontrar las mejores soluciones para resolver las limitaciones a las que se han enfrentado los operadores en su actividad productiva.
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